El Elemento Hielo (氷属性 Kori zokusei en japonés, Ice Element en inglés) es uno de los elementos principales en Monster Hunter, fue introducido en el Monster Hunter 2. Se encuentra únicamente en zonas con temperaturas bajo cero donde reinan el frío y los vientos glaciales. Los monstruos que emplean el hielo dominan estas zonas, y rara vez aparecen en otros hábitats, pues suelen depender de su hábitat para utilizarlo.
Los ataques de hielo consisten principalmente en golpear con partes congeladas, viento helado, proyectiles de hielo o congelación espontánea del aire. A partir de la tercera generación pueden infligir al cazador la Plaga de Hielo, que aumenta la velocidad a la que se consume la resistencia.
Los cazadores pueden emplear armas con atributo de hielo, indicado como una nube de vaho gélido y cristales de hielo al golpear. Este elemento es especialmente eficaz contra monstruos que controlan el fuego o que habitan en zonas cálidas.
